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2011-04-13T07:29:00+02:00

Minis cakes salés

Publié par val

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Assalamou aleykom, bonjour!!!

 

Ce sont de délicieux petits cakes, facile à réaliser et on peut y mettre ce qu'on veut.

Sympa pour l'apéritif et les enfants aiment beaucoup!

 

Ingrédients pour 12 moyens et 28 petits:

 

-300g de farine

-6g de levure chimique

-1cc de sel

-1cc de curcuma

-1 grand verre d'huile d'olive

-3 oeufs

-150ml de lait

-1 poignée de fromage râpé

-parmesan râpé

-persil haché

 

Incorporer à la farine le tout dans l'ordre en ajoutant progressivement chaque ingrédient et mélangeant bien entre.

On obtient une pate homogène, épaisse et donc bien collante.

Mettre la pate à l'aide de cuillères dans les moules, beurrer et fariner si nécessaire.

Faire cuire au four préchauffé à 200° pour 25 minutes environ, suivant le four et la taille des moules.

Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre.

Laisser refroidir sur une grille.

 

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commentaires

wafa 22/04/2011 11:50


ils sont tellement appétissants, je suis bien tentée de faire les memes!


oumyval 22/04/2011 14:05



vraiment bon, à tester, tiens moi au courant!



Isma 15/04/2011 15:25


A dévorer ces petits cakes ! bisous


val 17/04/2011 08:16



merci, bisous!



CuisineStyle 14/04/2011 00:51


J'adore!
Carmen.


val 15/04/2011 12:18



merci!!! bonne journée!



Linaryan 13/04/2011 23:30


super et vraiment bien réussi ça donne envie


val 15/04/2011 12:16



merci beaucoup!!! biz



Salma82 13/04/2011 22:10


hummmmmmmmmmmmm, trop bon


val 15/04/2011 12:16



merciiiiiiiii!



linda 13/04/2011 21:59


de belle couleurs annonçant le beau temps .....bizzzz++++


val 15/04/2011 12:16



oui vivement!!!! biz!!!



Lolie 13/04/2011 20:56


Ça donne envie de faire des pique-niques !!! Merci !!!


val 15/04/2011 12:15



c'est clair hihi!!



yummyfood 13/04/2011 12:58


Sympa cette recette Miam


val 15/04/2011 12:14



simple et bon, merciii!



oum mouncifrayan 13/04/2011 10:48


quel délicieux mélange! bravo


val 15/04/2011 12:13



merciii!!



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