750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2011-04-13T07:29:00+02:00

Minis cakes salés

Publié par val

CIMG5914

 

Assalamou aleykom, bonjour!!!

 

Ce sont de délicieux petits cakes, facile à réaliser et on peut y mettre ce qu'on veut.

Sympa pour l'apéritif et les enfants aiment beaucoup!

 

Ingrédients pour 12 moyens et 28 petits:

 

-300g de farine

-6g de levure chimique

-1cc de sel

-1cc de curcuma

-1 grand verre d'huile d'olive

-3 oeufs

-150ml de lait

-1 poignée de fromage râpé

-parmesan râpé

-persil haché

 

Incorporer à la farine le tout dans l'ordre en ajoutant progressivement chaque ingrédient et mélangeant bien entre.

On obtient une pate homogène, épaisse et donc bien collante.

Mettre la pate à l'aide de cuillères dans les moules, beurrer et fariner si nécessaire.

Faire cuire au four préchauffé à 200° pour 25 minutes environ, suivant le four et la taille des moules.

Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre.

Laisser refroidir sur une grille.

 

CIMG5912

 

CIMG5916

CIMG5913

CIMG5915

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
W
<br /> ils sont tellement appétissants, je suis bien tentée de faire les memes!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> vraiment bon, à tester, tiens moi au courant!<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> A dévorer ces petits cakes ! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> merci, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'adore!<br /> Carmen.<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> merci!!! bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> super et vraiment bien réussi ça donne envie<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> merci beaucoup!!! biz<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> hummmmmmmmmmmmm, trop bon<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> merciiiiiiiii!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> de belle couleurs annonçant le beau temps .....bizzzz++++<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> oui vivement!!!! biz!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Ça donne envie de faire des pique-niques !!! Merci !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> c'est clair hihi!!<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> Sympa cette recette Miam<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> simple et bon, merciii!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> quel délicieux mélange! bravo<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> merciii!!<br /> <br /> <br /> <br />

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog