750 grammes
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gateaux

2014-01-02T11:58:00+01:00

Bavarois crémeux vanillé mousse chocolat noir

Publié par val

Un gâteau façon bavarois, le tout sans cuisson, composé d'une base de biscuits sablés, une couche de crème vanillée puis une mousse de chocolat noir, le tout saupoudré de cacao et de petites décos chocolatées maison ! Pour un gâteau de 24cm de diamètre:...

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2012-06-11T03:36:00+02:00

Clafoutis aux cerises!

Publié par val

Notre grand cerisier a donner de superbes et délicieuses cerises cette année et voici venue le temps, enfin!!! des clafoutis! Et je vous assure que c'est vraiment trop bon!!! Dans cette recette j'ai simplement remplacé les traditionnels beurre+lait par...

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2012-06-07T14:16:00+02:00

Fraisier classique!

Publié par val

Je partage avec vous, pour ceux qui ne me suivent pas sur mon Facebook privé ou dans les groupes divers, les fraisiers que j'ai fait pour une amie à l'occasion de l'anniversaire de son frère Et oui, encore un fraisier, en même temps c'est la saison et...

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2012-06-04T07:13:00+02:00

Mes cupcakes pour la fête des Mamans!!!

Publié par val

Voici les cupcakes que j'ai réalisé pour cette occasion, so chic!!! En même temps on retombe en enfance car sous cette couche de glaçage se cachent des M&M'S, terriblement bon!!!!! Pour 12 cupcakes: -250g de farine -1cc de levure chimique -1 pincée de...

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2012-06-01T05:37:00+02:00

Poirier façon mini pièce-montée!

Publié par val

Voilà mon joli poirier fait pour une amie, je me suis un peu lâchée sur la déco vu qu'elle va bientôt se marier ;) et fait en quelque sorte une petite pièce-montée, il est surmonté d'un mini poirier aussi, en forme de coeur façon boitier avec le couvercle...

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2012-05-29T04:48:00+02:00

Recettes de l'atelier Flexipan!

Publié par val

Je reviens avec les recettes, elles ont tellement l'air de vous intéresser, lol! Les tartelettes spéculoos/lemon-curd: Réduire en poudre les spéculoos (j'ai utilisé la moitié d'un paquet genre Lotus, ça m'a suffit pour le moule à tartelettes en entier)....

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2012-05-14T05:02:00+02:00

Gâteau de Savoie, crème noisette!

Publié par val

Un très bon gâteau fourré de crème mousseline saveur noisette, décoré un peu à la va-vite car à l'extérieur, en fin de compte on a presque l'impression d'une forêt noire! Pour le gâteau en lui-même, il est tout simplement parfait et c'est pas moi qui...

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2012-05-12T05:47:00+02:00

Flan pâtissier fraise/coco/choco!

Publié par val

Une version hyper rapide, facile et de belles saveurs, pour changer du flan pâtissier simple! -1 pâte feuilletée -chocolat en poudre, qu'on prend pour le p'tit déj ;) -2 sachets de préparation pour crème pâtissière goût fraise (Vanoise de Tunisie) -1...

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2012-05-01T18:08:00+02:00

Gâteau choco-orange-spéculoos-macarons!

Publié par val

Voilà la recette du gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé dernièrement, par ICI. Dans le même genre que j'avais fait pour mon papa ICI, tellement il était bon, j'y ai modifié quelques p'tites choses, entre autres la base et la déco ;) On va dire que...

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2012-04-24T08:50:00+02:00

Gâteau croustifondant caramel-chocolat!

Publié par val

Un très bon gâteau encore une fois improvisé! En fait j'avais du caramel qui attendait sagement d'être utilisé au fond de ma casserole, suite à une erreur lol, en fait il s'est fait tout seul, si j'avais voulu vraiment en faire je l'aurait râté ce caramel,...

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