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Jeune maman de 4 bout'choux avec pour juste plaisir de partager mes recettes de cuisine orientales et occidentales, rien de bien compliqué, des plats de tous les jours!
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2014-01-06T09:12:00+01:00
Une spécialité Tunisienne, très apprécié par chez nous du côté de Bizerte surtout par les temps froid car ce ragoût Tounsi est harr, très piquant dû à la présence essentielle de piments verts mais en plus de cela comme toujours dans nos sauces Tunisienne...
2014-01-05T07:37:00+01:00
Une bonne brioche bien rapide à faire en ce jour d'Epiphanie surmonté d'un bon sirop aux agrumes et de fruits confits rapide maison ! Pour la recette de la brioche c'est la même que j'avais déjà publié il y a exactement 2 ans, au bon goût de fleur d'oranger...
2014-01-04T09:38:00+01:00
Voici une spécialité Tunisienne, à préparer en entrée, une purée de carotte au goût relevé généré par le piment rouge ou plutôt l' Harissa maison! mais aussi une belle note de carvi ou carwiya ! Et en bonus la recette du super pain rapide à la poèle à...
2014-01-03T09:02:00+01:00
On reste dans le thème de Noël avec ces délicieux biscuits fait à base de pâte de pain d'épices, non pas le gâteau en bloc façon cake mais bien les biscuits à la façon de ceux que l'ont peut admirer sur les marchés de Noël avec leur beau glaçage et souvent...
2014-01-02T11:58:00+01:00
Un gâteau façon bavarois, le tout sans cuisson, composé d'une base de biscuits sablés, une couche de crème vanillée puis une mousse de chocolat noir, le tout saupoudré de cacao et de petites décos chocolatées maison ! Pour un gâteau de 24cm de diamètre:...
2014-01-01T16:51:00+01:00
Je souhaite à tous mes lecteurs une très belle et heureuse année 2014, qu'elle soit remplie d'amour, bonheur, richesse et le plus important la santé !!! J'espère être plus présente que cette année passée à partager avec vous mes expériences et péripéties...
2013-12-23T07:56:00+01:00
Une recette simple et délicieuse légèrement citronnée à souhait, aux formes originales, à offrir ou déguster pour Noël ... ou pas, et aussi rigolo à faire par les enfants eux-mêmes ! Un glaçage tout aussi simple et un basique pour recouvrir ce genre de...
2013-10-20T09:28:00+02:00
TakabalAllahu mina wa minkom wa kool aam entom haya b'elf kheyr inchaAllah !!! Avec un peu de retard quand même lol, j'espère que vous avez tous passé une bonne fête de l'Aïd, bien mangé, les enfants gâtés ??!! Je partage avec vous quelques photos pour...
2013-10-13T07:06:00+02:00
Voici une délicieuse tarte avec l'un de mes fruits préférés, la quetsche, qui plus est encore meilleure vu qu'elles viennent du jardin. La saison, par chez nous, est terminée et ces ptits fruits attendaient sagement au frais, l'avantage de la provenance...
2013-10-09T08:14:00+02:00
C'est mercrediiiiiiiii alors passage éclair juste pour partager avec vous les gâteaux que j'avais réalisé pour les 4 ans de mes garçons au mois d'Avril dernier mais aussi un gâteau que j'avais réalisé pour une de mes nièces qui est du même jour, allez...
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