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Jeune maman de 4 bout'choux avec pour juste plaisir de partager mes recettes de cuisine orientales et occidentales, rien de bien compliqué, des plats de tous les jours!
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2011-11-26T20:44:00+01:00
Je souhaite à tous les musulmans une belle et heureuse nouvelle année de l'hégire 1433. Koul aam entom haya be kheir InchaAllah! Et suivant les traditions de chaque pays, ici c'est Mlokhiya, enfin pour demain plutôt, là c'est en train de cuire tranquillement,...
2011-11-24T10:25:00+01:00
Après le gateau de couches, je vous présente les quelques pâtisseries orientales que j'ai fait aussi pour la naissance de ma petite nièce! On y trouve: El yasmina (que j'avais aussi fait pour la circoncision de mes garçons ICI) mais là je l'ai faite doublée!...
2011-11-23T16:11:00+01:00
Voilà que je comptais partager avec vous les photos des p'tits gateaux roses que j'avais fait pour la naissance de la 2ème fille à ma soeur et je tombe alors sur le blog de Sandrine, que je ne connaissais pas, et oui on en fait tous les jours des nouvelles...
2011-11-20T14:48:00+01:00
Et voici, comme promis, le 2ème gateau de couches que j'ai fait pour la naissance de ma nièce, il y a presque 1 mois! Je vous laisse avec les photos....
2011-11-19T11:34:00+01:00
Je participe au concours du moment de Halwati Shop, qui concerne bien sûr les pâtisseries de l'Aïd el Kébir 1432. A GAGNER: Pour la 1ère place: Un bon d'achat de 75 euros à valoir sur la boutique halwatishop et 4 tirages au sort pour gagner chacune un...
2011-11-19T07:45:00+01:00
Je partage avec vous les photos de mon 1er gateau de couches réalisé il y environ 1 mois maintenant, cadeau offert à une amie pour la naissance de son 1er bébé : une fille bien sûr! Pour ceux qui ne connaissent pas le concept, en fait à chaque étage,...
2011-11-16T08:00:00+01:00
Voilà une recette que j'ai testé pour ma participation au concours de ce mois du forum de Recettes de Cuisine du Grand Maghreb et d'Ailleurs. Ce mois-ci donc, il fallait testé la recette de Nesyla du blog Simplement Cuisine, allez faire un tour, que de...
2011-11-15T15:01:00+01:00
Je vous présente pas hein, la béchamel, un classique! Mais pour moi ce fut ma première, il faut dire qu'ici certains n'aiment pas tout ce qui est sauce blanche donc on improvise! Allez hop, une version revisitée, mais pas n'importe comment! à la Tunisienne...
2011-11-11T06:43:00+01:00
Salam! Je viens ce jour, partager avec vous les photos de mes gateaux de l'Aïd el Kébir! On y voit: des dattes fourrées pate d'amande, des macarons fraise/lemon curd, des boules amandes/cacahuètes sans cuisson, des ptits fours lemon curd pignons, des...
2011-11-09T10:27:00+01:00
Voilà, je partage avec vous les photos de mes plateaux de gateaux que j'avais fait à l'occasion de l'Aïd el Fitr cet été. Non, je ne me suis pas trompée d'Aïd lol, je veux juste procéder dans l'ordre avant de vous montrer mon plateau de l'Aïd el Kébir...
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