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Jeune maman de 4 bout'choux avec pour juste plaisir de partager mes recettes de cuisine orientales et occidentales, rien de bien compliqué, des plats de tous les jours!
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2012-01-21T05:45:00+01:00
Me voilà avec ces suculents macarons jaune orangé et leur ganache assortie, à peu près la même que celle que j'avais faite pour le Roulé graines de pavot fourré crème à l'orange-curd/pépites choco!, tellement je l'ai trouvé superbe! C'est une crème avec...
2012-01-20T05:26:00+01:00
Voici de succulents petits gâteaux orientaux, fourrés, fondants, un pur délice! J'ai pu enfin les tester avec ces jolies formes grâce au moule que m'a offert Nedjma lors du précédent SWAP, encore merci à toi ;) Là j'ai choisi de les fourrer avec simplement...
2012-01-17T09:53:00+01:00
Coucou tout le monde!!!! Je partage avec vous le dernier swap réalisé avec mon amie Nedjma le mois dernier et qui a récemment créé son propre blog, tout nouveau mais déjà bien garnie de gourmandises, vraiment à voir, c'est par là: Les délices de Nedjma....
2012-01-10T19:35:00+01:00
Voilà une succulente brioche vraiment meilleure que celle du commerce, avec un goût.....!!!! je vous laisse découvrir! C'est une recette dénichée sur un livre de recette de gateaux en tous genres! La pâte assez longue et difficile à travailler car très...
2012-01-06T06:29:00+01:00
Coucou tout le monde!!!! Je partage avec vous ma confiture d'oranges, délicieuse, avec un léger goût amer, propre à celle-ci, comme on aime!!! Là j'ai fait avec une grande quantité d'oranges venant direct de Tunisie lol, donc à modifier suivant ce que...
2012-01-05T06:24:00+01:00
Voilà ma galette, délicieusement fourrée de crème façon pâtissière + frangipane, un régal! Une recette dénichée sur un livre de recettes de gâteaux en tout genre, adaptée un peu à ma façon et l'ajoût perso du cacao pour rendre le tout un peu plus gourmand...
2012-01-02T08:03:00+01:00
Extra ce roulé! complètement imrpovisé avec ce que j'avais sous la main et surtout ce fourrage que j'ai fait complètement au feeling! J'ai voulu tester une recette d'orange-curd à ma façon (après un lemon-curd délicieux testé avec les macarons de l'Aïd,...
2012-01-01T08:55:00+01:00
Pour commencer l'année 2012 en douceur, pleine de gourmandises hihi, je vous présente ce met que j'ai découvert sur un magazine de recette de cuisine et que j'ai légèrement modifié! Un pur délice, même si je suis pas encore très douée niveau caramel,...
2011-12-31T15:28:00+01:00
Voici un petit roulé que j'ai fait rapidement il y a quelques jours! Par contre dans la pâte j'y avais ajouté un peu de fleur d'oranger, un conseil, évitez de mettre du liquide dans ce type de pâte car niveau cuisson, c'est plutôt moyen au milieu, mais...
2011-12-29T08:30:00+01:00
Pour le gateau j'ai improvisé un gateau tout simple, pas trop lourd pour aller avec la pâte à sucre. -130g de beurre -130g de sucre -3 oeufs -130g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1cc cacao en poudre non sucré Battre le beurre et le sucre ensemble,...
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