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2011-04-09T23:00:00+02:00

Riz au lait, noix de coco, chocolat!

Publié par Oumy Val

Salam aleykom, bonjour!!! Un bon dessert qui me rapelle que j'en mangeais souvent avant et que j'ai toujours eu envie d'en faire. Très bon et pas compliqué du tout et bien arrangé à ma façon! La noix de coco et le chocolat le rend encore meilleur, surtout...

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2011-04-09T06:19:00+02:00

Pain simple et rapide pour sandwich!

Publié par val

Salam aleykoum, bonjour! Voilà un pain que j'ai encore une fois fait au feeling, pressée pour pique-niquer, il me fallait quelquechose de vite fait bien fait, hors salade car avec mes bout'choux qui tiennent pas trop en place dehors ;) vaut mieux qu'ils...

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2011-04-08T12:57:00+02:00

Les churros!

Publié par val

Salam aleykoum! Voilà la recette des churros, ultra simple et facile à faire! Alors en fait la recette est simplement composée de farine et d'eau, donc il faut la même quantité des 2 ingrédients, là pour obtenir une petite quantité: -300g de farine -300ml...

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2011-04-07T08:07:00+02:00

Purée de pomme de terre, foie de boeuf et sauce rouge.

Publié par val

Salam, alikom, bonjour! J'avais envie de purée pour accompagner ces tranches de foie, pour changer! Purée: -quelques pommes de terre -sel -un petit peu de lait -une noisette de beurre Eplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les mettre dans une...

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2011-04-06T15:17:00+02:00

Fondant ou mi-cuit au chocolat, noir et blanc

Publié par val

Alors là, une bombe calorique!!!! Attention!!! lol Pour 4 moules individuels: -150g de chocolat noir -70g de beurre -3 oeufs -80g de sucre -25g de farine -4 carrés de chocolat noir -8 petits carrés de chocolat blanc Fondre le chocolat avec le beurre,...

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2011-04-06T08:14:00+02:00

Chorba frik (semoule d'orge) + bricks, ou comment rompre le jeûne!

Publié par val

Salam aleykoum, bonjour, Lundi a été jour de jeûne pour moi, comme il est recommandé de jeûner les Lundi et Jeudi pour suivre la Sunna du Prophète Mohammed Salallah Alleyhi Wa Salam. Aussi ça sert d'entrainement pour préparer le mois de Ramadan qui arrive...

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2011-04-05T09:10:00+02:00

Cookies noix de coco et pépites de chocolat

Publié par val

Salam alikoum, boujour! Comme ils sont bons ces cookies!!!! A la fois croquant mais aussi le côté sablé grace à la noix de coco! Ca faisait un moment que j'en n'avait plus fait, pourquoi? Ah oui maintenant je sais, à la vue des miettes que me font mes...

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2011-04-04T22:41:00+02:00

Gigot de mouton au four.

Publié par val

Salam alikom, bonjour! Voici un bon gigot, bien goûteux et comme j'aime! Disposer le gigot dans un grand plateau allant au four, pas plat vu qu'il va perdre du jus! Inciser à plusieurs endroits pour que ça cuise bien à l'intérieur. L'enduire d'un mélange...

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2011-04-04T06:45:00+02:00

Salade de fruits au miel et chocolat croquant

Publié par val

Salam aleykoum, bonjour! Juste un petit plaisir sucré à partager avec vous! Une simple salade de fruits avec un mélange de bananes, pomme, kiwis, fraises, auquel j'ai ajouté et sacrifié une dernière Bouchées choco/corn-flakes coupée en morceaux et verser...

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2011-04-03T08:14:00+02:00

Boulettes de viande hachée en sauce

Publié par val

-viande hachée -1 oignon -1 tomate -1cs d'harissa -2cs de concentré de tomate -persil -sel, poivre, tabel, curcuma Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans un filet d'huile d'olive. Ajouter la tomate coupé en dés. La laisser fondre. Verser un peu...

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