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2011-12-14T08:20:00+01:00

Sablés au citron et graines de pavot!

Publié par val

AID + DIVERS 2011 292

Je vous présente des p'tits sablés que j'avais fait il y a quelques temps maintenant, et oui je suis à la traine dans la publication de mes articles!!!!

 

Une recette trouvée dans un livre de recettes de gateaux et vraiment délicieuse!!!

 

 

Pour une trentaine de biscuits:

 

-60g de beurre

-125g de farine

-60g de sucre

-1 oeuf

-le zeste d'1 citron

-1càs de graines de pavot

 

Rassembler beurre, farine et sucre dans un saladier.

Mélanger le tout du bout des doigts, comme pour faite une pate à tarte, on obtient un effet sablé.

Ajouter l'oeuf, le zeste de citron et les graines de pavot.

Bien mélanger, on obtient une pate ferme.

Si vous avez le temps, laisser reposer un moment au frigo dans du film alimentaire.

 

Fariner, si nécessaire, le plan de travail et étaler la pate au rouleau.

Former des étoiles, ou autres, à l'emporte pièce.

Les déposer sur une plaque allant au four, garnie de papier cuisson.

 

Cuire au four à 180° environ 13 minutes jusqu'à légère dorure.

 

Laisser refroidir et déguster!!!!!

 

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commentaires

natt 15/02/2012 07:46

je les ai fait pour le café d'hier après midi ils sont postée aujourd'hui sur mon blog
bonne journée biz

val 18/02/2012 16:48



encore merci d'avoir testé et j'espère que ça t'a plu, biz



linda 15/12/2011 23:32

superbe tes sablés et si joliment présentés

val 17/12/2011 00:18



Merci Linda, ça me fait plaisir!



Lilouina 15/12/2011 15:02

ils st superbes ! j'aime bcp cette association citron pavot !

val 17/12/2011 00:18



Merci beaucoup Lilouina, je sais que tu t'y connais en plus ;)



Rachida 15/12/2011 14:03

Super avec un bon café, merci pour ce partage

val 17/12/2011 00:17



Un thé pour moi hihi, merci Rachida!!!



Marcia 15/12/2011 09:14

Très jolie sablés, très jolies photos (sur fond bleu je les trouve très jolies, oui je sais je me repete ^_^)
Je vais tester un jour, je suis très biscuits moi ;)
Merci et à bientôt
Marcia

val 17/12/2011 00:17



Merci beaucoup Marcia et aussi pour ta visite, très sympa, bisous!!!!



uneliyaasdebonneschoses 14/12/2011 11:48

super originaux!!!on sent le gout du pavot??bisous

val 17/12/2011 00:16



Merci, oui quand même mais appréciable, le goût du citron est majoritaire, biz!!!!



Isma 14/12/2011 09:35

Je n'ai pas encore testé cette association citron pavot...très jolis biscuits ! bisous

val 17/12/2011 00:14



A tester, ça se marie très bien, merci et bisous!!!



oum mouncif rayan 14/12/2011 09:31

woowwww, c'est très appétissant!!

val 17/12/2011 00:14



Merciiiii!



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