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2012-06-15T19:45:00+02:00

Pâte à tartiner M&M's + spéculoos!

Publié par val

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C'est la recette des pâtes à tartiner que j'avais réalisé le mois dernier pour offrir à Sandrine à l'occasion de son  Swap goûter!

Je me suis inspirée, en particulier pour celle aux M&M's, du livre que m'avait offert Yamina lors du  Swap pâtisserie de Mimitouti! , les 30 recettes cultes avec des M&M's!

Pâte à tartiner M&M's:

-150g de chocolat noir

-150g de M&M's

-2 càs de beurre

-9 càs de crème fraiche

Stériliser votre bocal en verre.

Réduire les M&M's en poudre puis les faire fondre au bain-marie avec le chocolat, ajouter le beurre.

Hors du feu, ajouter la crème, verser un peu de lait si nécessaire et lisser au fouet.

Verser dans le pot, laisser refroidir à température ambiante puis réserver au frigo.

http://farm8.staticflickr.com/7226/7189179727_eeba2bc966_b.jpg

 

Pâte à tartiner chocolat blanc/spéculoos:

-150g de chocolat blanc

-150g de spéculoos

-1 brique de crème liquide (20cl)

Réduire les spéculoos en poudre, faire chauffer la crème, hors du feu ajouter le chocolat en morceaux, bien mélanger que le chocolat soit bien fondu, ajouter les spéculoos, mettre en pot.

Laisser refroidir avant de conserver au frigo!

http://farm8.staticflickr.com/7219/7189180469_6b74ec107b_b.jpg

Un coup de coeur pour celle-ci, par contre Sandrine a beaucoup apprécié la première ;)

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commentaires

Aurore 25/06/2012 12:10

Oulàlà mais il faut me cacher tous ça!!! c'est super bon je n'en doute pas! bisous.

les joyauxde sherazade 22/06/2012 00:31

quelle gourmandise, un délice, bisous

lou 19/06/2012 21:43

mais quelle gourmandise!!!! Bonne fin de journée, bises Lou

blog de oum Mohamed 19/06/2012 21:18

vraiment bonne bravo ma belle

oum mouncifrayan 17/06/2012 11:38

super joli le résultat! bravo

Chrystel 17/06/2012 10:44

On peut en faire des heureux avec ces superbes pâtes à tartiner. J'adore
Merci Val
Chrys

Pauline 17/06/2012 01:42

Wouah, une double gourmandise, trop bon ^^

Soulef amour de cuisine 16/06/2012 23:36

yumiiiiiiiiiiii, j'arrive

silvi 16/06/2012 23:13

hummmm une tartinade gourmande :) gros bisouuus

sarah 16/06/2012 19:11

tu nous gates!!!1 régal!!!bisesss

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