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2012-03-18T08:16:00+01:00

Moelleux aux pommes!

Publié par val

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Oh mais c'est que j'ai pas mal de retard dans la publication de recettes!

Avouez, je dois pas être la seule en fouillant dans les anciennes photos, re-découvrir des recettes oubliées!

Et pourtant, ce ne sont pas des mauvaises bien au contraire ;)

Mais voilà, le risque c'est évidemment d'oublier les ingrédients exact et surtout la quantité, bah oui, le petit papier sur lequel j'écris les détails s'est envolé évidemment, depuis le temps et surtout les enfants qui trifouillent partout, bah forcément!

Donc, tout ça pour vous dire que j'ai eu beau cherché, oui oui, bon rapidement et de bon matin, un dimanche en plus, ça va hein! et il me semble bien avoir testé la recette d'un des livres que j'ai à la maison et qui, à l'origine est faite avec un bon coing cuit!

La photo est plutôt ressemblante, mais je pense bien que ce soit la bonne, si par miracle je trouve ce p'tit bout de papier je vous ferais signe (existe t'il vraiment en fin de compte?!!!!).

Bref, sinon à vous de tester et vous me confirmerez, en tout cas, ça vaut vraiment le coup car c'est une recette vraiment top, super fondante!

-2 pommes

-100g de beurre fondu

-2 oeufs

-80g de sucre en poudre

-75g de farine

-50g de maïzena

Pelez les pommes, retirer le coeur et couper en dés. Arroser de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.

Mélanger les oeufs avec le sucre au fouet.

Incorporer la farine et la Maïzena, puis le beurre fondu.

Ajouter les morceaux de pommes.

Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation.

Faire cuire au four préchauffé à 180° pour environ 25 minutes.

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commentaires

samar 18/03/2012 22:15

mmm j'adore ce gateau il a l'air trooop bon ma belle !!!
bizz et bonne soiree :)

Pauline 18/03/2012 21:49

Huuuuummmmm, j'en suis fan ^^

sihem 18/03/2012 21:41

Un gateau tres gourmand et en plus avec des pommes humm!!!!

Karine 18/03/2012 21:18

Hum sympa ce moelleux aux pommes, delicieux pour le gouter.
Bonne soiree.

Mousse 18/03/2012 20:17

Bonsoir ma douce,
Miam, une bonne douceur.
Je prends note.
Bonne soirée, bisous.

lou 18/03/2012 19:36

un moelleux à partager en famille! bonne soirée, bises
Lou

natt 18/03/2012 18:57

c'est ma grande qui va aimer il a l'air bien moelleux
bonne soirée biz

Oum Yacine 18/03/2012 18:39

c'est une bonne idée pour le gouter!!
bisous et bonne fin de journée

lilousine 18/03/2012 15:25

bravo ♥

—✿ Ma Boite de Saveurs ✿— 18/03/2012 13:53

salam 'alaykum miam miam miam !!!!! superbe ta recette !
merci et BISOUS

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