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2011-05-10T01:55:00+02:00

Minis cakes à la farine de sorgho et M&M's!!!

Publié par val

CIMG6387

 

Je vous présente mes p'tits cakes sucrés et je peux vous dire qu'ils sont extra et bien nourissants hihi!!!

 

Je voulais faire quelques chose d'un peu originale pour le concours de cakes de Nicole du superbe blog Nicole Passions!

En espérant que ce soit validé vu que je suis un chouya en retard :/

Cliquez sur l'image pour les modalités! 

EDIT: effectivement j'étais bien en retard donc je ne participe pas à ce concours, mais je vous laisse le lien quand même afin que vous puissiez y faire un tour hihi!!!!

 

nicole-cake-jeu.jpg

 

Pour 7 moules individuels:

 

-150g de beurre mou

-150g de sucre

-3 oeufs

-250g de farine

-1 sachet de levure chimique

-3càs bombée de crème fraiche

-2càs bombée de farine de sorgho

-quelques M&M's

 

Commencer par battre le beurre et le sucre à la fourchette jusqu'à obtenir une consistance plus crémeuse.

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

Verser la farine et la levure et mélanger pour obtenir une pate homogène.

Incorporer alors la crème fraiche, la pate devient alors plus lisse.

Ajouter la farine de sorgho et bien mélanger.

Réduire grossièrement en poudre une bonne poignée de M&M's, je l'ai fait au mehrès (pilon)!

Ajouter à la préparation.

Beurrer et fariner de sorgho les moules et y verser la pate jusqu'au 3/4.

Déposer quelques M&M's sur le dessus.

Et faire cuire au four préchauffé à 180° pour 30 minutes environ.

Vérifier avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche!

 

J'ai vraiment beaucoup aimé pour des cakes improvisés, ça me réussi bien lol!!!

 

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commentaires

Rachida 12/05/2011 15:52


wooow!!! super, merci pour ce beau partage et bravo


oumyval 15/05/2011 12:21



merci beaucoup ;))



Severine 10/05/2011 18:30


Ohhh ils sont tous mimis miam bonne chance pour le concours bizzzz


oumyval 11/05/2011 08:51



merci!!! bisous!



uneliyaasdebonneschoses 10/05/2011 15:26


oh ils sont super mignons tes muffins plein de bonbons!!
jolie recette!
bonne chance pr ce concours!
bisous


oumyval 11/05/2011 08:51



oui c'est trop bon comme ça, merci, bisous!!



lahbib 10/05/2011 11:45


je te souhaite la succés et la reussite dans ce concours. ca sent trés bon............


oumyval 11/05/2011 08:50



merciiii même si finalement je n'y participe pas, trop tard :(



Linaryan 10/05/2011 11:43


merci pour la découverte je connaissais pas cette farine !


oumyval 11/05/2011 08:49



ça me vient de Tunisie, on l'utilise surtout pour faire des crèmes ;))), merci ma belle!!



oumifirdaws 10/05/2011 10:44


très original cette recette!!merci bisous


oumyval 11/05/2011 08:48



merci en plus très bonne ;))) bisous!



llysa 10/05/2011 09:30


bonne chance ma belle, ils sont superbes! bisous


oumyval 11/05/2011 08:47



merci, bisous!! ils étaient trop bons en tout cas!!



oum mouncifrayan 10/05/2011 09:21


c'est joli en plus! bonne chance au concours!


oumyval 11/05/2011 08:46



merci beaucoup ;)))



Souhila 10/05/2011 08:53


je te souhaite bonne chance au concours et en plus ils sont superbes .....bisous **


oumyval 11/05/2011 08:46



merci beaucoup, même si du coup je n'y participe pas lol, bisous!



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