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2011-03-15T09:22:00+01:00

Maquereaux au four

Publié par val

CIMG5114

 

-2 maquereaux

-quelsues pommes de terre

-1 tomate

-1 oignon

-persil, basilic

-sel, poivre, coriandre, carvi, curcuma

-huile d'olive

 

Evider les poissons et couper les nageoires, ainsi que la tête et la queue si vous voulez!

Les disposer dans un plat allant au four, assaisonner avec sel, poivre, coriandre, carvi, persil et basilic haché, verser quelques cuillères d'huile d'olive et bien imprégner les poissons du mélange, avec les doigts.

Disposer tout autour l'oignon coupé finement, la tomate en fines lamelles et les pommes de terre en quartiers.

Saupoudrer de curcuma, sel, poivre, persil et basilic. Verser un filet d'huile d'olive, mélanger légèrement, juste pour enrober le tout d'arômates.

Faire cuire au four préchauffé à 210° pour 30 minutes environ.

 

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commentaires

charlotte 03/02/2015 15:38

Merci pour la recette, ça à l'air très bon, je vais essayer de la faire ce soir.

Rachida 16/03/2011 15:56


J'adore les sardines, j'en raffole, merci pour ce délice


val 17/03/2011 08:58



le poisson en général lol, un délice, merci!!



Miss Miamm 16/03/2011 09:22


Miammmmmmmmmm j'adore !!! J'en ferai bien mon déjeuner !!!!!

Bonne journée !!


val 16/03/2011 10:28



merci, bonne journée!!



fimère 15/03/2011 22:26


une assiette appétissante et surement délicieuse bravo
bonne soirée


val 16/03/2011 10:27



oui merci, bonne journée!!



Une femme 15/03/2011 18:58


Miam, ça a l'air délicieux!
Bisous


oumy val 16/03/2011 10:27



oui ça l'est, biz!!



linda 15/03/2011 15:30


JE VOIS QU'ON ADORE LE POISSON CHEZ TOI j'ai fais les beignets de thon dès que je publie la re7 je te fais signe bizzzz+++


val 16/03/2011 10:18



oui loool, ah super merci au pire j'ai ta news hihi!!! biz



souhila 15/03/2011 13:08


j'adore le poisson et le tien me parrait bien cuit comme je l'aime

bonne journée***


val 16/03/2011 10:16



vraiment bien, merci!!



oum yasmine 15/03/2011 12:58


sa a l'air delicieux masha allah


oumy val 16/03/2011 10:16



merci!!!



drissia 15/03/2011 12:25


hummm quel régal,une belle assiette!!!
bises et bonne journée!!


val 16/03/2011 10:14



merci, bonne journée, biz



nawaracuisine 15/03/2011 11:22


c une bonne idée facile é économique aussi.merci


val 16/03/2011 10:14



exactement!



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