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2011-06-12T18:42:00+02:00

Lapin et légumes au four!

Publié par val

divers 2011 1052

 

Un super bon plat, tout à mettre au four, hyper facile!

Tellement pressée par contre que j'en ai oublié de prendre la photo à la sortie du four, j'étais blazée car il était vraiment superbe, tout bien doré, bon allez la prochaine fois que j'en ferais InchaAllah j'essaierais de ne pas oublier!

 

Donc, il vous faut; 1 lapin, des légumes de votre choix, j'ai utilisé des oignons, pommes de terre, carottes, tomate, piments, persil.

 

Bien laver le lapin sous l'eau assez chaude (pas trop pour pas vous bruler quand même) ainsi ça permettra de supprimer les petits poils s'il en reste!

Le déposer dans un plat allant au four.

Couper les pommes de terre épluchées et lavées en quartiers, les carottes en batonnets, les tomates en rondelles, les oignons en lamelles, les piments en 2 et le persil ciselé.

Disposer le tout tout autour du lapin.

 

Préparer un mélange dans un bol, composé de sel, poivre, tabel, curcuma, couvrir d'huile d'olive et ajouter très peu d'eau.

Mélanger le tout et verser sur tous les éléments composant le plat.

 

Mettre à cuire au four à 200° pour 45 minutes environ en arrosant du jus régulièrement.

 

Je vous laisse quand même les photos d'avant cuisson, encore désolée!

 

divers 2011 1053

divers 2011 1051

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commentaires

Elodie 18/03/2012 09:39

Merci pour cette recette. Les légumes sont extra ainsi.J'ai ajouté un peu de piment en poudre et ça piquait pas mal mais votre recette est si bonne que ma petite de 9 ans en repris encore et
encore.
Vous avez fait des adeptes!!
Encore merci
Elodie

Linaryan 17/06/2011 21:16


avec tout ces legumes extraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa


wiss 14/06/2011 22:23


Je vois tes recettes sur la page FB'nos recettes..." je mets des "j'aime" et là je viens de m'en rendre compte que je ne t'ai jamais laissé un message sur ton blog!! et je me dis que c'est du grand
n'importe quoi! alors miss: J'aime beaucoup ce que tu fais et bravo! :-)


val 19/06/2011 14:38



oh wissal, mais c'est pas grave, un grand merci à toi, et je suis très ravie que mes recettes te plaisent ;)



Lilouina 14/06/2011 09:58


j'adore le lapin, ça doit être trop trop bon hihi ^^


oum mouncifrayan 14/06/2011 00:23


bravo pour cette belle recette! c'est très appétissant, et belle idée de poster quand même, moi à ta place, j'aurai abandonné...lol


val 19/06/2011 14:44



lol, oui je l'ai quand même fait, merci beaucoup ;)))



RATIBA 13/06/2011 23:22


ah si mon mari voyais sa , tres beau tajine bisous


sihem 13/06/2011 22:35


ca doit etre tres boon!!!!


sihem 13/06/2011 22:32


ca doit etre trop bon
merci pour ce beau partage
passe une bonne soiree


Asmaa (Oum-Nahéde) 13/06/2011 21:33


mmm troooop beau, je n'ai jamais fait ni manger de lapin au four et ça me tante bien.

merci ma belle


nicole passions 13/06/2011 18:22


j'aime beaucoup le lapin pour sa chair savoureuse...Bisoussssssssssssssssssss


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